queijo holandes

Exploraremos a rica tradição do queijo nos Países Baixos, onde cidades como Gouda, Edam e Alkmaar ganharam destaque como centros de fabricação e celebração deste produto icônico. Conheceremos o encantador mercado de queijo em Alkmaar, mergulharemos nas diversas maneiras de apreciar o queijo holandês e entenderemos o processo de maturação que confere sabores e texturas únicos.